Kuhana jaja

Naziv:
Kuhana jaja
Sastojci:
Jaja, voda, sol
Recept:
Uliti dovoljno vode u manji lonac da sva jaja mogu biti uronjena u vodi. Za tvrđe kuhana jaja potrebno je jaja staviti u vodu još dok je hladna. Tada se voda počinje zagrijavati, te nakon što zavrije, plin se smanji tako da se jaja lagano kuhaju, oko 10 minuta nakon što voda zavrije. Ukoliko želite dobiti mekše kuhana jaja, voda se prvo zagrije do vrenja, te se tada tek dodaju jaja. U ovom slučaju, jaja se kuhaju od četiri do šest minuta. Nakon što su kuhana, mogu se oljuštiti te posoliti ukoliko je poželjno.
Nutricionistički podaci (po 100 grama):
Jaje - kcal 167 - ugljikohidrati 1 - proteini 13 - masti 11
Ukupno UH (po 100 grama opisanog jela): ~1 gram
|
1. Jela temeljena na mesu
2. Jela temeljena na ribi
3. Jela temeljena na jajima
3.1 Pečena jaja
3.2 Jaja sa gljivama
3.3 Jaja sa salamom
3.4 Kuhana jaja
3.5 Jaja na oko
3.6 Jaja sa slaninom
4. Jela temeljena na siru
5. Povrće
6. Slastice
|