Jaja sa salamom

Naziv:
Jaja sa salamom
Sastojci:
Jaja, salama, ulje, sol
Recept:
Narezati 100 grama salame prvo na šnjite debljine otprilike 2-4 mm. Nakon toga narezati šnjtice salame na četvrtine radi lakšeg okretanja prilikom zagrijavanja. Na tavu nanijeti manju količinu ulja (suncokretovog), te početi zagrijavati. Istovremeno početi dodavati salamu te peči dok salama ne poprimi blagu zapečenu boju. Tada dodati prethodno izmiješana jaja (2-3), te nastaviti zagrijavati na tavi do kad jaja ne poprime lijepu žutu boju. Kad se zgusnu, jelo je gotovo. Razinu zapečenosti možete regulirati po želji. Idealno poslužiti s nekim povrćem.
Nutricionistički podaci (po 100 grama):
Jaje - kcal 167 - ugljikohidrati 1 - proteini 13 - masti 11
Salama - kcal 523 - ugljikohidrati 1 - proteini 17 - masti 47
Ukupno UH (po 100 grama opisanog jela): ~1 gram
|
1. Jela temeljena na mesu
2. Jela temeljena na ribi
3. Jela temeljena na jajima
3.1 Pečena jaja
3.2 Jaja sa gljivama
3.3 Jaja sa salamom
3.4 Kuhana jaja
3.5 Jaja na oko
3.6 Jaja sa slaninom
4. Jela temeljena na siru
5. Povrće
6. Slastice
|