Salata od kupusa

Naziv:
Salata od kupusa

Sastojci:
Kupus, ulje, ocat, sol

Recept:
Naribati 100-200 grama kupusa pomoću ribeža na sitne vlaknaste komadiće. Dodati ulja, octa te soli po potrebi, te dobro promiješati.

Ovom jelu se mogu dodati male količine sljedećih začina: bosiljak, kim.

Nutricionistički podaci (po 100 grama):

Kupus - kcal 48 - ugljikohidrati 6 - proteini 4 - masti 1

Ukupno UH (po 100 grama opisanog jela): ~6 grama

1. Jela temeljena na mesu

2. Jela temeljena na ribi

3. Jela temeljena na jajima

4. Jela temeljena na siru

5. Povrće
  5.1 Zelena salata
  5.2 Salata od krastavaca
  5.3 Salata od kupusa
  5.4 Mahune
  5.5 Francuska salata
  5.6 Rajčica s vrhnjem

6. Slastice