Pržene sardine

Naziv:
Pržene sardine

Sastojci:
Sardine, sol, ulje, brašno

Recept:
Uzeti unaprijed očišćene sardine (1/2 kg), nasoliti ih, te tako ostaviti oko sat vremena. Potom ih je potrebno uvaljati u brašno, te se nakon toga prže na vrućem ulju oko 5 minuta, dok ne poprime lijepu zapečenu boju.

Ovom jelu se mogu dodati male količine sljedećih začina: kadulja.

Nutricionistički podaci (po 100 grama):

Sardine - kcal 445 - ugljikohidrati 0 - proteini 17 - masti 3

Ukupno UH (po 100 grama opisanog jela): ~0 grama

1. Jela temeljena na mesu

2. Jela temeljena na ribi
  2.1 Tuna sa rajčicom
  2.2 Tuna sa sirom
  2.3 Pečeni oslić
  2.4 Pržene sardine
  2.5 Pohane lignje
  2.6 Pečene pastrve
  2.7 Pržene lignje

3. Jela temeljena na jajima

4. Jela temeljena na siru

5. Povrće

6. Slastice