Pečene pastrve

Naziv:
Pečene pastrve

Sastojci:
Pastrve, sol, brašno, ulje

Recipe:
Uzeti dvije unaprijed očišćene pastrve (u našem slučaju, dvije pastrve zajedno teže oko 1/2 kg) te ih nasoliti i ostaviti neka tako stoje oko pola sata. Nakon toga, potrebno ih je uvaljati u brašno te se nakon toga stavljaju u tepsiju koja je prethodno premazana tankim slojem ulja. Zatim se pastrve peku oko 20 minuta na temperaturi između 150°C i 200°C.

Ovom jelu se mogu dodati male količine sljedećih začina: kadulja.

Nutricionistički podaci (po 100 grama):

Pastrva - kcal 110 - ugljikohidrati 0 - proteini 20 - masti 2

Ukupno UH (po 100 grama opisanog jela): ~0 grama

1. Jela temeljena na mesu

2. Jela temeljena na ribi
  2.1 Tuna sa rajčicom
  2.2 Tuna sa sirom
  2.3 Pečeni oslić
  2.4 Pržene sardine
  2.5 Pohane lignje
  2.6 Pečene pastrve
  2.7 Pržene lignje

3. Jela temeljena na jajima

4. Jela temeljena na siru

5. Povrće

6. Slastice