Pečena salama

Naziv:
Pečena salama
Sastojci:
Salama, ulje, sol
Recept:
Narezati 100 grama salame prvo na šnjite debljine otprilike 2-4 mm. Nakon toga narezati šnjtite salame na četvrtine radi lakšeg okretanja prilikom zagrijavanja. Na tavu nanijeti manju količinu ulja (suncokretovog), te početi zagrijavati. Istovremeno početi dodavati salamu te peči dok salama ne poprimi lijepu bakreno smeđu boju. Po potrebi posoliti.
Nutricionistički podaci (po 100 grama):
Salama - kcal 523 - ugljikohidrati 1 - proteini 17 - masti 47
Ukupno UH (po 100 grama opisanog jela): ~1 gram
|
1. Jela temeljena na mesu 1.1 Pečene hrenovke
1.2 Pečena salama
1.3 Pečena slanina
1.4 Umak od mesa
1.5 Pečeno bijelo meso
1.6 Pohani čevapi
1.7 Filana paprika
1.8 Sarma
1.9 Pljeskavice
1.10 Pohani mesni štapići
1.11 Šnicle punjene sirom
2. Jela temeljena na ribi
3. Jela temeljena na jajima
4. Jela temeljena na siru
5. Povrće
6. Slastice
|